برنامه Grab که در خود مکتان هست برای این کار است. البته یکی، دو تا shortcut هم هست برای این کار که من الان یادم نیست! سریعترین راه پیدا کردن Grab هم جستوجوی آن با Spotlight است.
برای فیلم گرفتن هم میتوانید از Quicktime استفاده کنید یا برنامههای دیگری که در مبحث دیگری معرفی شده بودند: http://irmug.com/forum/viewtopic.php?f=3&t=2220&p=21746
۴ تا shortcut هست:
۱. command+shift+4: برای عکس گرفتن از بخشی از صفحه و دخیره روی دسکتاپ (اگه بعد از این ترکیب space رو بزنید، میتونید یه پنجره رو انتخاب کنید و دیگه نیاز به درگ نیست؛ اگه دارید درگ می کنید و نقطه اول رو درست انتخاب نکردید می تونید در حین درگ، space رو هم نگه دارید تا کل کادر جابجا بشه)
۲. command+shift+3 برای عکس گرفتن از کل صفحه و ذخیره روی دسکتاپ
۳. و ۴. اگه همراه کلید های بالا control رو هم نگه دارید، دیگه روی دسکتاپ ذخیره نمی کنه و به جاش توی clipboard کپی می کنه...
cmd+shift+4 و سپس دکلمۂ spacer (یا همان فاصلہ) کہ در این حال عکس یک دوربین عکاسی ظاهر میشود. با انتقال این دوربین بہ پنجرههای باز و سپس کلیک کردن در آنہا میتوانید عکس آن پنجره را بگیرید.
البته Alt+F4 که برای تغییر زبان نیست، برای بستن پنجرهست، معادلش هم تو مک ایناست: command+w برای بستن پنجره و command+q برای بستن برنامه (تو مک پنجره ها و برنامه ها از هم مستقل هستن و معمولا با بتن یه پنجره، برنامه مربوطه بسته نمیشه)
برای تغییر زبان، به طور پیشفرض کلید های option+command+space و command+space تعریف شده که چون با برنامه spotlight مشترکن و تداخل ایجاد می کنن، غیر فعال هستن... من خودم ترجیح دادم از option+space استفاده کنم.
برای فعال کردن یا تغییر shortcut ها به system preference (در منوی اپل) برید و وارد قسمت keyboard بشید، بعد هم به keyboard shortcut برید؛ از اینجا میشه همه shortcut ها رو تغییر داد و یا shortcut جدید ساخت، اگر هم ترکیب تکراری بزنید، پایین صفحه بهتون اخطار میده...
ویرایش: این همه نوشته بودم، دلم نیومد حذفش کنم... لطف کنید بعد از اینکه دوستمون دیدن، نوشته من رو هم به همون تاپیکی که ایلیا خان آدرس دادن منتقل کنید که موضوع این تاپیک همون قضیه عکس بمونه.